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泰国香米有什么特点 泰国香米与普通的大米有什么区别

2023-04-02 07:23:48 互联网 未知 地区

泰国香米有什么特点

泰国香米有什么特点 泰国香米与普通的大米有什么区别

这是是一种原产于泰国的长粒型大米。因其香糯的口感和独特的茉莉花香味享誉世界。最好的泰国香米产地是泰国东北部的乌汶府和武里阑府以及北部的青莱府,尤其是乌汶府。
香米有一股清新的香味,米色晶莹剔透,饭粒完整,柔软爽滑。
香米营养成分(100克):热量354.0、碳水化合物79.8、蛋白质6.2、脂肪1.1、植物纤维0.6、维生素B10.1、维生素B20.4、维生素2.1、钙3.0、磷66.0、铁1.9。 因此营养丰富。
泰国香米的含水量低于中国大米,其保质期可长达2年,这决定了泰国香米不易变质和易于储存的特性,尤其在南方潮湿天气下更占优势。而中国籼米的保质期为1年,粳米的保质期更短,只有6个月。 泰国香米的营养价值高于中国大米,它含有高纤维、维生素B1、维生素B2、于碱酸、醣和蛋白质,也含丰富的矿物质如铁质、钙质和磷质,能充分满足人体每日所需的营养成份。
其实营养成分差不多啦O(∩_∩)O~只是泰国香米口感更好一些

泰国香米与普通的大米有什么区别

泰国香米有什么特点 泰国香米与普通的大米有什么区别

1、产地不同
泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,籼米的一种。
普通的大米原产于中国与印度,亚洲人的主要粮食之一。
2、香味不同:
泰国香米可闻到一股清新的香味,在煮米饭时,味道更浓一些。而白米(白米即精加工后的大米)则没有香味。

3、口感不同:
泰国香米饭粒完整,柔软爽滑,因地理环境、纬度、气候,决定了这里出产的大米含水量不超过14%。因此泰国香米口感香糯、柔软;而白米散硬一些。
4、种植季数不同:
泰国香米一年一季,而普通的大米则是一年多季。
参考资料来源:百度百科-泰国香米
参考资料来源:百度百科-米

泰国香米鸭咋做

材主料泰国香米300g鸭胸肉250g辅料青椒1个黄椒1个蛋黄4个玉米适量红椒1个腰果适量淀粉适量料酒料酒食盐适量食油适量蚝油适量香油适量步骤1.打开鸡蛋,只取蛋黄备用,将蛋黄搅打均匀。
2.将蒸熟的泰国香米放入蛋黄液里,搅打均匀使每粒米都裹上蛋黄液。
3.炒锅放油,油热后放入米饭翻炒,这个时候的感觉非常好,米一粒粒的都在锅里跳舞。4.将炒好的米饭放入大碗里,压实,主要是为了造型。5.将碗反扣在盘子里,在造型米饭的中间取合适的东西,压凹下去,方便盛菜用6.鸭胸肉切四方肉丁,鸭皮很油和肉容易分离,将皮单独切好备用。将鸭肉用料酒、食盐、蛋清和淀粉腌制起来。7.放入油里轻微烧制一下,这样主要是使鸭肉嫩一些。8.将青椒、黄椒和红椒切小丁备用。9.炒锅放火上不用放油,放入鸭皮,煎出鸭油。10.放入玉米粒翻炒。11.放入彩椒丁以及鸭肉,加入蚝油、食盐。12.加入适量清水,使菜多些汤汁,最后加入熟腰果丁,淋入香油即可出锅。
13.将菜放入摆好的米饭上即可食用。
小贴士米饭用蛋黄腌制再炒,不仅色泽靓丽,而且每粒米都油润,口感很好。向你推荐: 泰国香米的做法 鸭胸肉的做法

泰国香米哪个牌子好

泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一。

泰国香米为什么这么贵

外国米进入中国市要把关税、运费等成本都要算在米的价格里。
而且进口商经销商都要赚钱的环节越多价格也加的越多,而且不忽悠高些没人买,很多国人的思想也没有转变过来认为国外的东西就应该贵。
实际上国际市场上中国东北的大米因蛋蛋白质含量高比泰国米贵的。

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