雪鱼为什么没有刺

雪鱼为什么没有刺？

鳕鱼没有刺，这和鳕鱼的生长结构有关，颈部的触须须长等于或略长于眼径。两颌及犁骨均具绒毛状牙。背鳍3个，臀鳍2个，完全由鳍条组成，所以没有太多的刺，只有一根主刺。

鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍。

答：没有刺。鳕鱼除了有脊椎骨之外，肉中几乎没有鱼刺的。

鳕鱼体长形，稍侧扁；尾柄显著。头较大。吻稍突出。眼较小，侧上位。眼间隔宽平，微凸。口大，稍低。唇厚。下颌中央有1颏须。上颌稍长于下颌。上颌后端达眼下方。两颌及犁骨前端具数行细尖牙。鳃孔大。