食堂的菜很油有什么办法去油？.多准备个碗，把菜里的汤汁滤掉，最好是先倒矿泉水，然后把水和汤汁一起滤掉，去掉点盐份和油2。饭后一瓶黑乌龙，超刮油的（建议干脆把这个当水喝，但表在早饭前喝）用水冲一下自己倒一碗汤或者白开水，把菜在水里沾一下，这样大部分的油都会留在水里，吃起来也就不油腻了，但是盐味也会减少
