冰岛普洱茶为什么苦
冰岛普洱茶为什么苦?
正宗冰岛普洱茶的苦涩味淡到可以忽略不计,更没有微酸或微麻的滋味,茶汤滑爽且有回甜和生津的感觉,这才算是正宗的冰岛茶。
喜欢喝茶的人都应该知道,凡是茶叶都具有苦味和涩味,因为茶叶的苦味和涩味是与生惧来的。但是,茶叶的苦味和涩味的轻重程度,与茶树的年龄及生长环境都有关系。
通常来说,茶树的树龄越长苦涩味越淡,生长在荫坡或幽谷中的茶树苦涩味重,生长在阳崖砾壤中的茶树苦涩味轻。
凡是到过冰岛的朋友都知道,冰岛的老茶树都生长在阳坡上,树龄基本上都在600年以上。所以,真正的冰岛茶,其苦涩味几乎淡到可以忽略不计,更不可能会有微酸或微麻的滋味。
有些奸商会用劣质茶叶冒充冰岛茶,并利用媒体宣传假信息,说冰岛茶比较苦涩、微酸且微麻。请各们朋友切记,苦涩味较重,以及微酸或微麻的冰岛茶,都是假货。
正宗的冰岛茶喝到嘴巴里感觉很滑爽,容易下咽,回味微甜且满口生津。